2020-02-19
建盏知识
建窑建盏,专门指福建建窑烧制的瓷器茶盏,由于皇帝为代表的权贵对斗茶的代表与推崇,被誉为“宋代第一茶器”。
一般来说,建盏阔口小足,胎体厚重,瓷胎质地粗糙,足底因不施釉而胎体外露。建盏采用水吉含铁量高的红褐色粘土,,露出的胎体呈灰黑色,一般称为铁胎。建盏是黑釉瓷的代表,有黑色、蓝黑色或紫色等深色。
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现代仿建产品由于采用瓷土、釉料及烧成温度与古代相近,故胎、釉的化学成分基本一致,纹理也几可乱真。但仔细看,可以分辨出它们的不同。
1.瓷器釉面颜色的稳定性区别。传统柴烧对温度的控制比较难把握,导致釉面的颜色也就会有深深浅浅的效果,如果是现代设备烧制的瓷器建盏,温度控制在恒温状态下,出现的釉面颜色也就相对稳定得多。
2、瓷器釉面形成灰釉的区别。传统柴烧的瓷器建盏,柴火灰会进入到窑内落入瓷器釉面,通过长时间的高温融合形成灰釉,其产生的色泽温暖,层次丰富,也就导致其很难预判其最终烧制的结果,如果使用现代设备如电烧,那就不会产生灰釉的瓷器建盏.
3、瓷器釉面的气泡区别。
在传统的柴烧过程中,由于没有现代设备的温度计等工具,在烧制过程中温度难以控制,导致的气泡大小不一,从而发生釉面有一定的层次感,出现类似芝麻一样大小的又具有自然美的晶莹颗粒点;
现代设备烧制,在窑炉中有着现代的设备对烧制过程中温度的控制非常到位,釉面形成的气泡也是非常均匀且密集,对釉面的斑纹的形成具有一定的预判性,烧制成功的建盏更为美观,不足的就是正是对火候的控制到位,烧制成的建盏失去了艺术气息中的生命力,也就成了一只非常精美的工艺品。
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对于新入门的盏友来说,想要在短时间内,掌握老盏价值与鉴别技巧还是非常困难的,最好的办法就是多了解建盏,在熟悉了宋代建盏和现代建盏的差异后,再去鉴别和挑选就不会感到没有头绪了。
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