2010年,他向建盏工艺大师阙梅娇拜师学艺。从揉泥、拉坯、修坯、上釉、配釉,控温等技术工序,精心揣摩,认真领会,不断实践,反复练习。2012年创办了自己的建盏工作室,通过在不断配釉,不断尝试各种还原烧制技艺,于2013年研究出传统复古油滴盏烧制,新成果的收获,让他创新精神百倍,研发劲头十足。2014年又研发出传统银兔毫盏烧制方法,2016年研发出传统银油滴、蓝鳞纹盏烧制工艺,2017年研发出传统紫金油滴盏、七彩油滴盏烧制工艺,2018年研发出木叶盏烧制工艺。
他以其独特的工艺、独特的创新、独特的思维、独特的造型,使其建盏作品器型既有传统,又有现代,既古朴深厚 ,又匠心独具,立意独特,风格独有,独树一帜。
周世义作品先后获得第八届“争艳杯”大赛优秀奖;第十届合肥国际文化博览会中国工艺美术精品博览会金奖;第十四届中国工艺美术“中艺杯”金奖;第十一届中国莆田海峡工艺品博览会优秀作品评比”金奖;第三届中国国际茶器设计大赛银奖等;并被多家博物馆永久收藏。
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