2017-03-24
茶叶茶艺
茶是我国的“国饮”。人们利用饮茶来调理身体的意识自古就有。茶一开始是作为药用的,渐渐地,成为了大众的饮品,并形成了特有的茶文化。喝茶除了要根据体质和季节外,不同的年龄对于喝茶的选择也是有讲究的。
首先我们可以确定的是:一个人在不同的年龄段,身体的接受能力是不一样的,对于茶叶当中营养成分的吸收和反应也不一样。按不同的年龄来选择适合的茶品进行身体保健是有必要的。
12—18周岁的少年时期
这是身体发育的高峰期,对于饮食吸收的营养反应相对敏感,各项器官承受能力较弱。此时应选择一些温润的茶品来喝,例:陈年普洱、老六堡、老白茶等。
这些茶经过多年存放,茶性变得温润,内在物质丰富,对身体能起到滋补的作用。少年饮茶要清淡,投茶量不宜多,一般上午吃过早餐和下午适饮,晚上少饮。长期坚持饮用可以提高记忆力,增强抗病能力。
18—40周岁的青年时期
这个时期的人,身体健壮,精力旺盛,抵抗力强。不过这个年龄段的人们酒宴聚餐活动多,大量饮酒造成了亚健康状态,所以要特别注意保养和日常生活的饮食。
对于饮茶的选择比较广泛,像绿茶、白茶、乌龙茶都是不错的选择,可以提神益思、消食化瘀、排毒轻身,还能保护肝脏,有助于解酒。男士还可以饮用些生普,能很好的解油减脂,有明显的减肥功效。
40—65周岁的中年时期
身体各项机能逐渐下降,体质开始走向下滑线,易出现肠胃不适、肝肾等器官功能下降,体内有毒素垃圾沉积。所以中年时期的人们可以饮用一些像普洱、六堡、伏砖、寿眉等老茶。
65周岁以上的老年时期
人身体承受能力差,心脑血管疾病增加,骨骼柔韧性减少,易出现骨质疏松。老年人最适合饮用红茶和煮饮一些老黑茶、老白茶。红茶对骨骼和心脏有保护作用,是老年人最适合的。
还有一些老茶,可以调理肠胃,排毒轻身,也适合老年人饮用。老年人饮茶也要淡饮,不可太浓,吃过晚饭要少饮。
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