瓷器与紫砂器对比，谁好用？

紫砂器

瓷器

透气性

★★★★

★★★

观赏性

★★

★★★★★

安全性

★★★

★★★★

材质特点

紫砂是属于陶器，陶器粗松，陶器近土。紫砂土含铁量比较高，氧化铁的含量在2%-7%左右。

瓷土是以一种岩状矿石为原料，入窑烧结后质地坚硬，瓷器近石。

上釉方式

陶器表面一般不施釉，或施以金属铅为助熔剂的低温釉。

瓷器为满釉，施以钙为助熔济的高温釉。性质是表面致密化、强度、硬度大幅度提高。玻璃质感强，不透气、吸水率经物理测试在1%以下或不吸水。

烧结温度

陶器的烧结温度一般在700-800度，而紫砂壶的烧结温度在1100-1200度。

瓷器的烧结温度一般在1200-1400度，且工艺复杂。

缺点

紫砂怕油、怕脏、更怕摔，易吸水、透气如果买来紫砂放着不用，将严重影响其色泽，更不利于其保值增值，不能侍茶，紫砂就失去了生命的光彩”。

脆性大，耐冲击能力低、易碎；后加工的能力低；产品不易回收利用。

使用注意点

避免放在灰尘多之处,存放紫砂器时，避免放在油烟、灰尘过多的地方，以免影响壶面的润泽感。不能用化学洗洁剂清洗刷洗紫砂壶，不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以应绝对避免。

注意某些瓷器添入重金属添加剂，越鲜艳越容易超标。

碱对釉有腐蚀作用，强酸可以改变瓷器表面光泽，使彩绘变色。必须远离污染源。