2018-08-16
紫砂壶保养
紫砂壶,土抟之,水和之,木规之,金琢之,火成之。到了爱壶的壶友手中,应倍受爱惜呵护:
紫砂壶是用来喝茶的,是为茶服务的。根据爱喝的茶来选壶,利茶的壶才是好壶。一把用养了多年的紫砂壶,那种雍容淡然的气质是再贵的新壶也无可比拟的。
喝茶养壶是修身养性的雅事,心境平和才是真。为了早日养出包浆拼命喝茶,拼命擦壶,拼命淋茶刷壶身,都是有伤大雅的事。顺其自然,急不得。
一把壶只泡一种茶,专壶专用,不让紫砂壶吸附沾染其他茶味茶色。今天泡普洱明天泡绿茶,紫砂壶也该凌乱了:我该释放出什么色泽什么味道?
泡茶用的水也有讲究,陆羽在《茶经》中写道:”其水,用天水上,江水中,井水下。”现代社会没有这些水,纯净水是最简单也最保险的选择。
每次喝完茶,把壶内外认真的清理干净,擦干水迹、敞开壶盖,放在阴凉的地方让它自然阴干。人勤壶不懒,干干净净养壶。
养壶准备两条养壶巾是必要的,一条干的用来抛光,一条湿的用来清洁。纹理细一些、软一些的更合适,吸水好、容易干。
经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用,每次都让喝过的壶彻底干透了再使用,也让紫砂壶能好好休养生息,从而更好地为茶、为你服务。
紫砂壶吸附能力强,放置地点不能有油烟、异味,也不要用有异味、油腻的手去把玩紫砂壶。通风、干燥的地方才是最佳选择。当然,远离小孩和宠物哦!
你用什么样的心去对紫砂壶,壶也必用什么样的美来回报。一把好壶,一壶好茶,一器一物,天地随心。
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