2019-06-20
紫砂壶保养
再好的紫砂壶,倘若束之高阁,也不过是石头一件、泥塑一件。好壶虽不是养出来的,但确实会越养越好。紫砂壶是一场细水长流的光阴雕琢之美,但也有人说,好的紫砂壶是“三天一变化”。把壶养出包浆的效果确实要有耐心,但一把泥料好的壶,如果每天用或经常用,只要你细心观察,也确实会在短时间内让你发现不一样的惊喜。
好紫砂壶,才能够越养越润。在显微镜下,观察烧成的紫砂壶断面:团结体间的开放性气孔,空隙粗大,气体可由此出入;团结体内的封闭性气孔空隙细小,水体由此阻塞。
因着紫砂的特性,为使紫砂里外均得茶汤之充分滋养,以润泽之。看着手中之器,于自己手中一天天的更臻化境,实在是一种绝妙的满足与幸福。
好紫砂壶,茶在水中也能呼吸。紫砂壶有一种形象的比喻,它是会“呼吸”的。一句话概括,就是紫砂壶因为特殊的原料和工艺,形成独特的“双气孔结构”,这使得“保温”和“透气”两种相斥的特性,在它身上同时并存。
正所谓“透气不透水”,紫砂壶本身小泥团中的闭气孔,因为茶水的表面张力,茶水无法通过这些气孔透出壶的表面,但茶气可以通过气孔透出来。
四方菱花 何其仙
好紫砂壶,茶真的越泡越好喝。使用紫砂壶泡茶可以充分释放茶叶的香气并有效改善茶质,独特的双气孔结构,使得茶底隔夜不馊,更适合泡茶。
因为紫砂壶这种特殊的双气孔的茶壶泡茶时吸水率更高,透气性更好。
紫砂壶能在使用当中愈发光彩照人,越用越美,这就是人们常说的“养壶”。壶靠使用以养生,以养浩然之气。好的紫砂壶,真的会越养越好。人生如茶,茶如人生。在静的时间里,用自己喜欢的壶,品一杯香茗,香飘四溢,韵味无穷。一把好壶,装得下岁月的沧桑,参的透人间的悲喜,品茗其中,读书其里,任丝丝清香冲淡浮沉,沉淀思绪,从中感悟到人生!
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