2019-11-27
建盏知识
油滴盏因为其在饮茶过程中会发生神奇的“茶变”(也就是咱们常说的养出七彩宝光),受到广大盏友的喜爱。我相信,基本上所有建盏爱好者手中都有一只或几只油滴盏,可是,是上品吗?
"油滴"的表述非常形象的展现了建盏釉面斑纹的特点,如沸腾的油滴一般呈点状分布,直径从数毫米之微至针尖大小。"油滴"的形成原理其实是铁氧化物在釉面富集,冷却后以赤铁矿和磁铁矿的形式从中析出晶体所致。现在市面上较为常见的两种油滴斑纹分为金银两色,在黑色釉面上呈银白色晶斑者称"银油滴",呈赭黄色晶斑的称"金油滴"。
金油滴套装 张静
在中国的奢侈珍玩中向来以金玉为贵,金油滴追求的就是金的质感,银油滴追求的就是玉的质感。所谓金玉其外,质朴其中便是这个道理。若是一个品质上乘的金油滴在细赏之下,釉面金黄色光泽的油滴斑点是浓郁、灿烂的金属光泽。
要烧制出上品的油滴盏,需要的是精湛的技艺加上天然偶得,技艺包含选择胎土和釉料的经验,烧制过程中对温度的精确控制,对还原过程的精确把握,而运气则包含窑炉的表现是否给力,天气是否适合等等。
金油滴对杯 张静
在宋代出土的建盏中,品相完好的油滴盏少之又少,说成品率为万分之一毫不为过,原因不难理解,在宋代使用龙窑烧制建盏,窑内环境变化万千,且当时没有温度计这样精确的仪器,对窑温的掌控全凭窑工们的经验,烧制出完好的油滴盏,运气的成分居多。
上品油滴建盏需要满足哪些基本的条件呢?
1、油滴斑纹色彩呈现银色,如果带蓝光更好。这里需要说明一点,因为烧制银色油滴盏条件非常苛刻,全程需要还原气氛,如果还原过了,斑纹难显;如果还原不够,银色油滴上会出现脏物感。所以,上品银油滴需要银油滴比较干净,没有脏物感。
金油滴大斗笠 张静
2、油滴斑纹要有很强的金属感,玻化好,镜面效果佳。当然不可否认,烧制过程是困难的,可是结果却是摄人心魂的美。
3、油滴斑纹大小不一,且清晰可见的为佳,盏内外斑点分布均匀且饱满的为佳。简单说,可以观察油滴是否能保持卵状而不变形,盏内外油滴斑纹均匀分布,要饱满,要有三维立体效果。
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