建盏养不出七彩光？用它试试

喜欢紫砂的壶友们十有八九也是建盏爱好者，毕竟建盏无论是从历史、文化、气韵还是用养方面，都与紫砂有着极大的相似及深厚的联系。建盏只要养护得当，也能像紫砂包浆那样，养出“七彩光”，璀璨夺目，摄人心魄。

用建盏喝茶的壶友，都期待自己心爱的盏能早日养出七彩光来。一般正常饮茶的建盏，时日长久能自然出彩；但也还是有很多人没有养出理想的效果。向福建当地的建窑人打听，才知道要想更快、更好地养出光芒，泡饮的茶也有很大的关系。

理论上建盏并不挑茶，什么茶都可能养出七彩光；只是不同的茶叶养盏的速度大相径庭。同产于福建的武夷岩茶，是当地人养盏的“秘密武器”。

建盏养不出七彩光？用它试试

空谷幽兰  黄美金

武夷岩茶与建盏同样出自福建，同根同源、水土相融。连绵的武夷山无论是土壤还是气候，都十分适合茶树生长。产于武夷山下的岩茶，内含物质非常丰富，尤其是矿物质及各种微量元素。

正得宜于这丰沛的矿物质成分，才易养出盏的光芒。当用建盏盛放武夷岩茶时，高温冲泡的茶汤在盏中释放出矿物质，与建盏壁釉表层的铁元素逐渐发生反应，釉面慢慢氧化，形成一层致密的氧化膜。这层膜色彩缤纷，即是传说中的“七彩光”。

建盏养不出七彩光？用它试试

绝代风华  黄美金

如果你的盏一直养不出七彩光，可以试试用武夷岩茶来养盏。岩茶甘醇清香，滑润甘爽，带着特有的“岩韵”，保健功能很高。养盏喝茶、以茶养盏，每一泡岩茶汤的浓淡，都能折射出盏壁釉色的光影，久之光芒自现。

冲泡武夷岩茶，身型较扁的紫砂壶最为适宜。扁形壶的壶壁较短，空间狭小，能降低陈年武夷老茶的焙火味，将岩茶的“岩韵”精华发挥殆尽。

养盏与养壶一样，都是一个时间酝酿的美好过程。流连于好壶、好茶、好盏，随着光阴流逝，内心也会像壶与盏一样，变得丰盈而有力量。