买壶为了喝茶，应该选择什么样的紫砂壶？

买壶为了喝茶，就应多从壶的实用角度来选壶，选实用性更强的紫砂壶来喝茶。起码要求是倒水要流畅，拿在手上感觉稳定、舒服。壶口与壶嘴要求齐平，不能高低不齐。因为如果壶口高于壶嘴，注水时，壶未注满壶嘴却已冒水了。如果壶口低于壶嘴，壶嘴没出水，壶内的水却先从壶口溢出。

选择这类壶，主要看重两点：泥料和做工。每天用来泡茶喝的，泥料要纯正。如何判断一把紫砂壶的泥料纯正？简单几点：壶看着要舒服，光泽自然；用手摩挲壶面，毫无生涩或滑腻之感；开盖，无味，或仅有土味、窑烧味，绝无化工味。

另外紫砂壶的泥料有很多种，不同的泥料适合泡不一样的茶。比如段泥颜色清浅，乌龙、普洱都不是特别适合用段泥壶来泡。一般来说，茶汤颜色深沉可选深色系的壶，茶汤颜色浅淡可选浅色系的壶。

买壶为了喝茶，应该选择什么样的紫砂壶？

小潘壶  邱永新

就做工而言，嘴、把等细节处理干净，无拖泥带水之感；出水一定要顺畅，不能有气无力。可以从这几个方面来看：

壶嘴：一把紫砂壶用来泡茶，它的出水性如何可以说至关重要。倒茶时壶嘴不流涎，倾倒出来的水柱光滑柔和顺畅而不散落，一收嘴口水柱即断流，这样的壶能让冲泡茶汤如行云流水一气呵成，极大地提升品茗时的乐趣。

壶盖：壶盖的气密性也是较为重要的因素。可以试一试圆形口盖是否通转，方形口盖是否能“换边”；壶盖与壶口之间的间隙是否恰当，既不能太紧也不可太松以致晃荡。紫砂壶钮上都有气孔，倒茶时可以用手指按住气孔，看壶嘴是否断流；如在气孔开合之间非常顺畅，说明密封性上佳。

壶把：壶把的功用正是让人方便倒茶，上手后端拿是否省力、持握是否舒适是应该考虑的内容，否则一把壶在倒茶时感觉吃力，一个不小心还可能摔了壶，就得不偿失了。

壶身：壶身的坯体厚度以0.3厘米左右为宜，这样在泡茶时不致于轻轻一磕就开裂，也有紫砂壶的古朴厚重感。（薄胎壶除外）

细节：看“推墙刮底”是否到位，表面是否匀净平整，明接是否利落干脆，暗接是否胥出自然……一般来说，做工好的壶艺师是不肯用差的泥料来辱没自己手艺的，工好泥也不会差。

在泥料和做工有保证的前提下，我们可以考虑紫砂壶型和容量，它们在实用过程中也是很重要的。

壶的外型是圆是扁，是高是矮，也可针对茶来做不同的选择。如方型壶适合泡普洱茶，扁型壶适合用来泡条索状茶……从实用的角度来说，茶具最终就是为茶服务的，无论是方壶还是圆壶，能扬茶香、提茶味的就是好壶。

买壶为了喝茶，应该选择什么样的紫砂壶？

紫砂壶容量有大有小，可根据人数选壶容量。

一人喝茶：200毫升以内

二至三人：200-250毫升

三至四人：250-300毫升

四至五人：300-400毫升

六人及六人以上：400毫升以上的大品壶。

根据自己的需求来选择合适的容量，若是多人饮用选了小壶，那就贻笑大方了。

一把实用性上佳的壶会让你在沏茶的时候得心应手，也能将紫砂泥特有的透气性、发茶性、保温性等优势发挥到极致，让茶味更香浓醇厚。希望壶友都能选到喜欢的壶！