玩紫砂要先识“趣”，才能识货

玩紫砂有什么趣味？老壶友们甘之如饴的，莫过于品茶之趣、养壶之趣、文化之趣。玩紫砂要先识“趣”，才能识“货”。在得趣之间潜移默化，不知不觉中已是玩壶老手了。

品茶之趣

如果不品茶而玩壶，会有什么意趣？紫砂壶说到底总是一个泡茶的器皿，它的好处茶比人更懂。用紫砂壶泡过茶，才会体会到它与其他茶器的区别，它的双气孔结构、它的透气性、它的扬香力……好壶配好茶，品尝馥郁茶香茶味，感受茶与壶的互相成全。

用紫砂品茶，会了解不同的壶适宜不同的茶。用朱泥壶泡绿茶和泡铁观音，一定有不同的效果；用方器泡普洱，才发现它能化尽普洱的陈味，香醇爽滑、满口甘甜。越了解茶之趣，对紫砂的认识也会越深；紫砂的特点、器型和泥料与茶的搭配等等，尽在掌握。

养壶之趣

玩紫砂很大的乐趣在于“养”。亲手盘养一把紫砂壶，看它从最初的黯淡无光，日渐莹润如玉，个中意趣实是享受！这种变化是一天天肉眼可见的，它在不知不觉中涵养了壶，也在潜移默化中影响了人，所谓“人养壶壶养人”，莫过于此。

养壶是茶事中的雅趣，目的虽在于器，主角却是人，更重要的是人与器之间的互动。只要亲自体验过，就能明了紫砂的“水色”、“晶光”、“包浆”、“颗粒感”等术语，学会辨别泥料的好坏，知道陈腐的意义，领略壶的品质与茶、与人的深切关系。

玩紫砂要先识“趣”，才能识货

秋硕  张岳民

文化之趣

自曼生以来，紫砂与文化之间就结下了不解之缘。它从实用器逐渐上升为文化样式，体现了不同时代的审美特点，映射出艺术、文化气质。文人们在壶上镌刻诗书文字，泼墨山水图画，将金石气与紫砂的古朴意韵相融，摩挲把玩，蕴味无穷。

紫砂文化包罗万象，既有诗书画印之粹，又与儒、道、释、佛家文化息息相关，是一种理智、灵活的包容主义。识得了紫砂的文化之趣，便会了解壶型的历史与传承，陶刻格调的高低与雅俗，气质的内蕴与象征，从而对紫砂壶有更深层次的认识。

醉里乾坤大，壶中日月长。领略了玩壶趣味，才能更好的品鉴紫砂、欣赏紫砂，少走弯路，玩好紫砂。