2019-05-09
壶外天地
紫砂杯采用宜兴纯正紫砂矿料制成,保留了宜兴紫砂在实用方面的所有优点,非常适合用来泡茶;用紫砂杯来泡茶有这些好处:
第一、紫砂宜茶。紫砂的双层气孔特性,决定了其不夺茶香,香不涣散,能完美的发挥茶叶的原汁原味,用来泡茶色香味皆蕴。
第二、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。
第三、紫砂杯能吸收茶汁,久经使用,泡茶时能出更香醇的滋味,而即使是空壶里注入沸水也有茶香。这点无论玻璃杯、盖碗都不可能!
第四、泡茶隔夜不馊。能大大延缓茶汤的霉败变馊,这个被无数民间故事和科学实验证明过。
第五、保温时间长。紫砂杯由于壶壁内部存在着许多气泡,气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体,能有较地保持温度。
第六、冷热急变适应性强。寒冬腊月,注入沸水,无须担心温度急变而胀裂;砂质的传热缓慢,无论提抚握拿都不至于像玻璃杯瓷壶烫手,冬天还是暖手的好物件。
第七、长期使用,紫砂杯不仅不会出现磨损与划痕,相反还会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润如玉,让人爱不释手。
第八、紫砂茶便于洗涤,如日久不用,难免异味,可以用开水泡烫两三遍,然后将水倒掉,再泡茶原味不变。
福道堂紫砂官方微信
fudaotangzisha
长按复制微信号 · 关注即享好礼