紫砂壶的功能性会随着时间而减弱吗

紫砂壶的姿态变化万千，它满足不同人的需求，重要的是它能让人修身养性，当然它的优越性还不仅仅这些，还有它材质的功能性和稳定性。

紫砂壶泡茶不易变质发馊，首先得益于紫砂材质优良的透气性。其次，由于紫砂壶制作准缝严密，减少了混有黄曲霉素的空气流向壶内的渠道，因此相对地推迟了茶汁变质发馊的时间。这是由于紫砂泥科的收缩率小，分子呈鳞片状排列，烧成不易变形;并且紫砂壶制作精细，口、盖能配合密切，位移公差一般能控制在0.5毫米以内，而瓷器茶壶口盖位移公差一般在1-3毫米之间，甚至更大。

紫砂壶的线膨胀系数比瓷器略高，但因内外表均不施釉，无坯釉应力之虑。原料中较高的氧化铝含量，使紫砂壶具有抗热震性及较高的机械强度，能克服冷热急变所产生的应力;所以寒冬腊月，注人沸水不会胀裂。紫砂壶一旦长久不用，又忘了倒出残渣而留有异味，只要泡在开水里，尔后又取出即刻浸没于冷水之中。如此反复，随着壶壁气孔的热胀冷缩，壶壁的双重性气孔在冷热急变时能产生替换功能，排除异味。

只要使用得宜，紫砂壶的功能性并不会随着时间而减弱，与之相反，随着时间的流逝，紫砂壶表的包浆会越来越莹润，它泡茶的功能性也会越来越显现，茶味更醇厚，可以说用得越久越好。但一定要注意清洁，不能让紫砂壶内积存茶垢。

紫砂壶的功能性会随着时间而减弱吗

三足春意   杭杰

自古以来我国有一句俗话说得好，“喝茶不洗杯，阎王把命催”。意思就是，喝茶虽然有益健康，但错误的饮茶习惯却会带来相反的效果，其中，“茶杯不勤洗”就是最为常见的一种。

如果没有喝完或存放时间较长的茶水长期暴露在空气中，茶叶中的茶多酚就会和茶锈当中的金属元素就会发生氧化，从而形成茶垢，附着在杯子内壁。茶垢当中含有铅、汞、镉、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物，所以“茶垢”会极大的危害人体健康。

如果茶垢当中的这些物质进入人体的消化系统，与食物中的脂肪酸、蛋白质、维生素等相结合，不仅阻碍人体对这些营养素的吸收和消化，还会使肠胃等器官受到损害。另外，经常不清洗的茶杯，还留有更多水垢，其中也含有大量的重金属，对健康极为不利。

所以日常清洁保养对于紫砂壶的功能性非常重要，只有勤于养护，紫砂壶的寿命才会更长久，也会更健康、更好用。