2019-04-26
紫砂壶保养
紫砂泥在陶艺人的手中成坯,经过火的煅烧与洗礼方成器。刚从窑中取出的紫砂壶,带有燥气,壶的生气未发,壶韵隐藏。
当它与我们结缘的那一刻,它便开启了全新的生命历程。在茶汤的滋养下,燥气渐去,蕴育生香,它特有的润玉光泽逐渐显现。每一次棉质细布的擦拭,每一次净手的摩挲把玩,每一次茶渣的清理、壶内外的清洁,每一次的静置干燥,我们都充满了感情。紫砂壶在与我们情感的交流与对话中,不断蜕变,包浆莹润,展现其第二次的艺术生命力。
养壶是讲究方法的,从开壶到正式启泡,内养外护,久之形成美丽的包浆,绝非一日之功。虽然爱壶的人总有些自己的心得,但基本的方法却是大致相同的。养护紫砂壶,关键要做到“勤泡、勤洗、通风、阴干”八个字。
勤泡
有些人对刚买回来的紫砂壶喜爱有加,甚至到了“舍不得用”的地步。
事实上对于紫砂壶来说,如果长时间不使用,其色泽会变得黯淡无光,甚至会被风化得干燥脆弱。所以如果真想对紫砂壶好的话,就一定要经常使用。
勤洗
使用紫砂壶,在做到勤泡的同时,还有一点非常重要的就是要勤洗。
因为如果泡茶之后长时间不进行清洗的话,里面的茶叶会变质;由于紫砂壶的吸附性强,所以会吸收一部分异味,对日后用于泡茶会有影响。
所以,保证紫砂壶清爽洁净,最好就是泡完即洗。清水冲洗既可,无需任何工具。洗完之后将壶倒扣沥干即可。
石磨 孔小明
通风
为了保证紫砂壶的活性,除了勤泡勤洗,还要保证其存放环境通风透气。如果把紫砂壶长时间置放于密闭的环境中,很容易把紫砂壶“闷坏”,不利于泡茶。
阴干
紫砂壶平时在使用的时候,大多数时间都处于冷热变化非常大的状态,但由于其结构比较通透所以一般也不会有什么影响。
但有一点要注意,就是尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒,不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。平时清洗之后的茶壶,也不需要拿去晒干,更不能拿去烘干,只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。
真正的养壶是靠“内养”的,正所谓“腹有诗书气自华”,外表再多的粉饰也终究掩不住内在的空虚。于是许多人便天天把壶“沤”在浓茶汤里,内内外外都泡着,甚至几天也不换茶。这样的泡想来也不会用什么好茶,可怜那些出身高贵的壶哦,就此沦落,从此垢面。
慢慢来,急不得,长城不是一天垒就的。壶身包浆的变化是岁月酿就的,也是主人的爱心培养成的。紫砂矿料中含有大量的矿物质,日子久了会慢慢产生进一步的氧化,所以一把新壶即便是从未用过,十数年后也会自然增添成熟之色,如果保持干净常受些日晒雨淋的,恐怕老色会更深,这也就是壶养久了色会更深沉的原因。
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