紫砂壶的使用收藏之“茶艺路”

很多紫砂壶友买壶的目的，就是为了与家人朋友一起饮茶，达到享受生活的目的。有的每人一把小壶，分别对嘴喝;有的共用一把大一些的壶，将壶里沏好的茶水斟到各自的杯里喝。客人来访也可用紫砂壶泡茶招待，以显示家庭的生活质量和文化氛围。

买茶艺路的壶，主要看壶的特性与茶的特性是否相宜，以适用性强的为佳。按目前大多数饮茶者的习惯，紫砂壶的容量最好在200至350毫升之间，即四杯左右。手摸手提只需一手之劳，故称为一手壶。紫砂壶的高矮，各有用处，高壶口小，宜泡红茶;矮壶口大，宜泡绿茶。但又必须适度，过高则茶易失味，过矮则茶易从壶口溢出。

买茶艺路的壶，要特别注重壶的实用性。可以称之为实用性的壶也要具备一点的要点，除了壶的容量适当，高矮得当，还要壶把便于拿捏，壶嘴出水顺畅，壶盖合口严密，总之是让沏茶得心应手。有些艺人自己不饮茶，对茶知之甚少，这样在制作过程中表达不出紫砂壶独有的特性，所制的壶甚至能败坏一壶好茶，成为中看不中用，这样的壶为行家里手所不能接受，形再美也算不上是一把好壶。

紫砂壶的使用收藏之“茶艺路”

柱础  吴建平

当然，既然为了提高生活质量，那么买茶艺路的壶就要稍微讲究一些，砂料、工艺都要到位，壶形让人看了舒服，感觉到可爱。买壶的档次一般与买茶叶的档次相当，也就是说，好佳茗者爱美器。

紫砂壶的造型千姿百态，它汇集了历代艺人们的智慧和结晶。壶形体现出一名艺人的思想和文化底蕴，审美的鉴赏力，它所追求的是意境。就一般而言，壶的嘴、把、盖、身、流等应整体比例协调，百看而不厌。