紫砂壶的优劣讲究泥、形、功、款

爱好喝茶的人几乎都爱紫砂壶。据了解，用紫砂壶泡茶可使茶香更持久。民间还有“一壶不侍二茶”的说法，以彰显紫砂壶的价值。评价一件紫砂壶质量的优劣，可以用四个字来概括，即泥、形、款、功。

　　“泥”即紫砂原料，分为紫泥、绿泥和红泥3种，以江苏宜兴所产最负盛名。优质的紫砂泥料含有较高成分的氧化铁，能够保持茶汤的原味，利于茶叶中营养物质的浸出，并具有耐冷、耐热的特性。

　　“形”指紫砂壶的外形，主要有光身壶、花果形壶、方壶、筋纹形壶、陶艺装饰壶等款式。其中，光身壶的造型是在圆形的基础上演变而来，再运用线条、描绘、铭刻等手法进行制作；花果形壶是以瓜、果、树、竹等自然物种为题材进行艺术创作，可表现出返璞归真的自然美；方壶的设计灵感来源于器皿和建筑物，采用书画、铭刻、印板、绘塑等进行装饰，壶体庄重稳健，中规中矩；筋纹形壶的外形是以壶顶为中心，向外围射有规则的线条，其中竖线被称为“筋”，横线被称为“纹”，故这种器型的壶又被称为“筋纹器”；陶艺壶的造型较为抽象，壶身常配以油画、国画装饰，多见于工艺品。

“功”指壶的功能。紫砂壶与其他艺术品的最大区别在于它是实用性很强的艺术品，即“艺”在“用”中品，如果失去“用”的意义，那么“艺”也就不复存在了。倘若制壶人只讲究造型美而忽视功能美，那这样的壶只能是中看不中用。

“款”指镌刻在壶身上的诗词书画及印款，是紫砂壶价值高低的评判标准之一。品质高的镌刻往往出自名家之手，并且字迹清晰，能大大提升紫砂壶的艺术性和收藏性。