紫砂壶“全手工成型”和“挡坯成型”的区别

紫砂壶生产使用木模、石模或陶模等，古已有之。“挡坯”不是“用模子一压”了事。准确地说，全手工成型的壶，应称为全手工拍打成型壶；挡坯成型的壶，应称为借助模具成型的壶。手工代表一种传统技艺的继承和发扬，挡坯是现代精密制作的进步。

“全手工成型”，无论是圆、是方，是花、是筋囊，先将泥块切成不同的泥料，再把这些泥料捶打成符合所制器型要求的泥条和泥片，然后用规车等工具划成适宜宽度的泥条，旋出口、底及围片。制圆器，则是把围片粘贴在转盘正中，把泥条沿着围片围好，圈接成筒状，再以一手衬托在筒内，以另一手执薄木拍子，拍打成型。制方器，则先按产品尺寸配制样板，依样板裁切泥片，把裁切好的泥片用脂泥镶接成型。

成型后，表面要精细加工，刮平修正，使结构更加严谨，轮廓分明得体。做好的壶坯要阴干，让坯体内的水分自然挥发，否则窑烧的时候会炸裂。阴干大概要两三天左右。器坯阴干后装匣钵进窑烧制。

紫砂壶“全手工成型”和“挡坯成型”的区别

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“模具挡坯成型”，也称“半手工成型”。把拍打好的身筒雏形放置于石膏模具内，由里向外挤压成型，然后拆开模具，取出坯体再修整，后面的步骤就和全手工是一样的了。

挡坯成型主要有三种情况：

1.手工难以或不可以成型时

2.为保证外观更精致时

3.面对大宗订单，需要赶量时

就身筒的部份来说，全手工与挡胚的差异，除了在成型的方式不同外，其餘的工序几乎相同，所以表徵也可以做到相同。

但是大不同的地方还是有的，就是身筒泥片成型时“受力面”的不同，这个也许就是我们要探讨的部份，也或许能区别全手工与挡胚不同的“部份之一”。

从“受力面”来说，手工拍打“成型”到“整型”，都是由胚体外部用力，使得外层泥料的矿物组成和颗粒堆积，越发紧密，抗变形能力也较强，承受烧结温度也较高，所以全手工的“外观”通常会给人一种精神、有力，胎土紧实、水色也较漂亮的感觉。

而挡胚模具成型，為了适应模体，泥料相对於手工用泥要湿软一些，又是相反的於壶体内施压用力，使之与模具吻合，所以外层的颗粒结构疏鬆，於是，又多了一种变形的隐患，加上"求量"也较不敢达到该有的烧结温度，因此挡胚的外观，通常也会给人一种稀鬆、无力、水色较差的感觉，至於挡胚成型后的拍打，是"整型"，并没太大改变因挡胚方式形成外表的颗粒结构。

所以全手工与挡胚，在道行高的老手，甚至可以由实物的外观不需看壶内，即可看出个“十之八九”。